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≪ Mikka Moyasi ≫ 黒豆根切もやし６キロ(500g✖12）【送料無料】

¥4,200 税込

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東シナ海に浮かぶ小さな島、五島列島。現在人口16,000人の上五島で親子三代にわたり受け継いだ他には無い独自の栽培法で日々もやしを栽培しています。

抗酸化作用のある水で育てた黒豆根切もやしは安心安全で日持ちも良く、細長い外観からは想像できないほど、シャキシャキとした食感と独特の甘み(コク)が楽しめます。

黒豆もやしは熱に強く少々煮込んでもシャキシャキ感が残ります。すき焼き・もつ鍋・ちゃんぽんなど煮込み料理との相性は抜群です。

業務用として６キロをご用意いたしました。この豊かな風味と食感を是非お試しください！　

【こだわりの栽培法】
其の一　FFC元始活水器を活用した抗酸化作用のある水で育てています。
　（酸化による栄養素の減少を防ぎ、元気なもやしに育ちます）
其の二　栽培期間は三日
　（通常栽培の倍以上の速さで育ち、成長途中の元気な時に収穫します）
其の三　加圧栽培
　（もやしにギュウギュウ詰めのストレスを与え、植物本来の持つ力を引き出します）
其の四　てしごと品質
　（仕込みから根切り、袋詰めまですべて人の手で行うことにより、もやしの痛みを最大限に抑え日持ちの良いもやしに仕上がります）

※　500ｇ×12袋で発送致します。（画像は200ｇ入りの小袋タイプです）